Irányelvek

2-1/1969

A Veszélyelemzés, Kritikus Szabályozási Pontok (HACCP) rendszer és alkalmazásának útmutatója

2-100 Megkülönböztető minőségi jelöléssel ellátott mézfélék.
2-101 Megkülönböztető minőségi jelöléssel ellátott egyes feldolgozott gyümölcstermékek.
2-102 Megkülönböztető minőségi jelöléssel ellátott édesipari termékek.
2-33 Tartósított termékek. (3. módosított kiad.)
2-4211 Étolajok. (2. kiad.) Mellékletek
2-5210 Jégkrém. (2. kiad.)
2-61 Malomipari termékek. (3. módosítotott kiad.)
2-81 Sütőipari termékek
2-83 Egyes cukortermékek
2-84 Édesipari termékek
2-85 Száraztészták
2-86 Kávé, kávékeverék, pótkávé és egyéb kávékészítmények
2-8720 Fűszerpaprika-őrlemény. (2. kiad.)
2-94 Gyümölcslikőrborok
2-96 Sör. (3. kiad.)