Módszerek

3-1-76/766 Az etilalkohol – víz elegyek alkoholtartalmának meghatározásához szükséges táblázat
3-1-79/1067 Sűrített tej és tejporfélék vizsgálata.
3-1-79/796 A cukor termékek vizsgálati módszerei. 2. kiad.
3-1-80/891 Étolaj, étkezési zsír, valamint ezek hozzáadásával készült élelmiszerek erukasav tartalmának meghatározása. 2. kiad.
3-1-85/503 Étkezési kazeinek és kazeinátok vizsgálata.
3-1-86/424 Az étkezési kazeinek és kazeinátok mintavételi módszerei.
3-1-87/524 Sűrített tej és tejporfélék mintavételi módszerei.
3-1-91/180 A nyers- és a hőkezelt tej vizsgálati referencia módszerei
3-1-92/608 A közvetlen emberi fogyasztásra szánt, hőkezelt tej vizsgálati módszerei
3-1-95/194 Bizonyos halak és haltermékek összes illóbázikus nitrogéntartalmának
(TVB-N) határértékei és meghatározási módszerei 
3-2-1/2002 Mezőgazdasági eredetű etil-alkohol vizsgálati módszerei
3-2-1/2004 A nyers tej árkonzekvens minősítésének vizsgálati módszerei. 2. kiad.
3-2-2008/1 Élelmiszerek összes élelmi(diétás)rost-tartalmának a meghatározása
enzimes – gravimetriás módszerrel
3-2-2009/1 Méz mintavételi és vizsgálati módszerei